4,8 g de lipides par portion de 40 g
Ramenez 4,8 g de lipides par portion de 40 g à une valeur pour 100 g.
Par Jimenez Julien, éditeur de Au Verso · mis à jour le
- Pour 100 g
- 12
- Pour 1 kg
- 120
- Dans tout l'emballage
- 48
Le résultat est exprimé dans la même unité que la valeur saisie (g, mg ou kcal).
Le cas en détail
Une étiquette qui n'affiche que les valeurs par portion empêche la comparaison directe. Ici, 4,8 g par portion de 40 g donnent 12 g pour 100 g, soit 120 g au kilo.
À retenir : Notez le résultat pour 100 g : c'est lui que vous comparerez entre deux produits.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des mesures relevées sur un produit) :
- Valeur donnée par portion (g, mg ou kcal) : 4,8
- Portion de l'étiquette (g) : 40
- Poids de l'emballage (g) : 400
- Pour 100 g
- 12
- Pour 1 kg
- 120
- Dans tout l'emballage
- 48
Le résultat est exprimé dans la même unité que la valeur saisie (g, mg ou kcal).
Modifiez les champs ci-dessus pour reprendre les valeurs de votre emballage : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
La valeur pour 100 g est la valeur par portion divisée par la portion en grammes, puis multipliée par 100. Pour tout l'emballage, on multiplie la valeur par portion par le nombre de portions contenues, soit le poids de l'emballage divisé par la portion.
Résultat indicatif : relisez l'emballage et, pour tout besoin médical, consultez un professionnel de santé.