De la portion à 100 g

Certaines étiquettes ne donnent que des valeurs par portion. Pour les comparer avec un autre produit, il faut les ramener à 100 g : c'est ce que fait cet outil.

Famille : Portions et énergie

Jimenez JulienPar , éditeur de Au Verso · mis à jour le

Pour 100 g
12
Pour 1 kg
120
Dans tout l'emballage
48

Le résultat est exprimé dans la même unité que la valeur saisie (g, mg ou kcal).

Comment ça se calcule

La valeur pour 100 g est la valeur par portion divisée par la portion en grammes, puis multipliée par 100. Pour tout l'emballage, on multiplie la valeur par portion par le nombre de portions contenues, soit le poids de l'emballage divisé par la portion.

Résultat indicatif : relisez l'emballage et, pour tout besoin médical, consultez un professionnel de santé.

Questions fréquentes

Pourquoi ramener à 100 g ?

Parce que les portions varient d'une marque à l'autre. La base de 100 g rend les valeurs comparables.

L'unité change-t-elle ?

Non. Le résultat est dans la même unité que la valeur saisie : grammes, milligrammes ou kilocalories.

Cas fréquents

Des exemples déjà remplis, avec leur explication :

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Aperçu de la version intégrable : https://eyeonfda.com/embed/valeurs-par-portion-ramenees-a-100-g/

Pour aller plus loin, découvrez les sites du rayon Rayon des étiquettes gourmandes de l'annuaire et lisez le guide de lecture de ce rayon.

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