Comparer deux biscuits apéritifs
Comparez deux biscuits apéritifs sur l'énergie, les sucres, le sel et les lipides pour 100 g.
Par Jimenez Julien, éditeur de Au Verso · mis à jour le
- Synthèse
- A est plus bas sur 1 critère, B sur 3
- Énergie pour 100 g
- A 490 kcal · B 455 kcal · B plus bas de 7 %
- Sucres pour 100 g
- A 2 g · B 3 g · A plus bas de 33 %
- Sel pour 100 g
- A 2,4 g · B 1,9 g · B plus bas de 21 %
- Lipides pour 100 g
- A 24 g · B 20 g · B plus bas de 17 %
Un chiffre plus bas n'est pas « meilleur » en soi : il dépend de vos besoins et de la portion réellement consommée.
Le cas en détail
Pour des produits salés, c'est le sel et les lipides qui comptent. Avec deux étiquettes d'exemple, l'outil classe chaque ligne et dit clairement qui est le plus bas.
À retenir : Pensez à la portion : un produit léger au 100 g peut se manger en plus grande quantité.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des mesures relevées sur un produit) :
- A : énergie (kcal pour 100 g) : 490
- A : sucres (g pour 100 g) : 2
- A : sel (g pour 100 g) : 2,4
- A : lipides (g pour 100 g) : 24
- B : énergie (kcal pour 100 g) : 455
- B : sucres (g pour 100 g) : 3
- B : sel (g pour 100 g) : 1,9
- B : lipides (g pour 100 g) : 20
- Synthèse
- A est plus bas sur 1 critère, B sur 3
- Énergie pour 100 g
- A 490 kcal · B 455 kcal · B plus bas de 7 %
- Sucres pour 100 g
- A 2 g · B 3 g · A plus bas de 33 %
- Sel pour 100 g
- A 2,4 g · B 1,9 g · B plus bas de 21 %
- Lipides pour 100 g
- A 24 g · B 20 g · B plus bas de 17 %
Un chiffre plus bas n'est pas « meilleur » en soi : il dépend de vos besoins et de la portion réellement consommée.
Modifiez les champs ci-dessus pour reprendre les valeurs de votre emballage : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Pour chaque ligne, on compare la valeur A et la valeur B. L'écart relatif est la différence divisée par la plus grande des deux valeurs. L'outil compte aussi sur combien de lignes chaque produit a la valeur la plus basse, sans dire lequel choisir.
Résultat indicatif : relisez l'emballage et, pour tout besoin médical, consultez un professionnel de santé.