Prix au kilo net et égoutté

Dans une conserve, une partie du poids est du liquide. Le prix au kilo égoutté est souvent plus parlant que le prix au kilo net pour comparer deux bocaux.

Famille : Comparer deux étiquettes

Prix au kilo égoutté
11,20 €
Prix au kilo net
7,00 €
Part de liquide
37,5 %

Comment ça se calcule

Le prix au kilo net est le prix divisé par le poids net, multiplié par 1 000. Le prix au kilo égoutté utilise le poids égoutté à la place. La part de liquide est la différence entre les deux poids, rapportée au poids net.

Résultat indicatif : relisez l'emballage et, pour tout besoin médical, consultez un professionnel de santé.

Questions fréquentes

Où trouver le poids égoutté ?

Il est indiqué sur l'emballage des conserves et bocaux, près du poids net, sous la mention « poids net égoutté ».

Le liquide est-il inutile ?

Pas toujours : jus, sirop ou saumure peuvent servir en cuisine. Le calcul mesure seulement ce que vous payez par kilo de produit solide.

Cas fréquents

Des exemples déjà remplis, avec leur explication :

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